(1) 김치냉장고를 사용하다 보면 김치 냄새와 다른 음식 냄새가 서로 섞여 불쾌하게 느껴지는 경우가 많다. 특히 김치 특유의 강한 발효 향은 밀폐된 공간에서 쉽게 퍼지기 때문에 관리가 중요하다. 냄새가 섞이면 음식 본연의 맛도 달라질 수 있어 조기에 해결하는 것이 좋다.(2) 가장 먼저 확인해야 할 것은 보관 용기 상태이다. 김치가 담긴 용기가 완전히 밀폐되지 않으면 냄새가 냉장고 전체로 확산된다. 고무 패킹이 오래되어 헐거워졌다면 교체를 고려해야 한다. 용기 외부에 묻은 김치 국물도 냄새의 원인이 되므로 세척 후 사용해야 한다.(3) 김치와 일반 식재료를 구역별로 나누어 보관하는 것도 중요하다. 김치냉장고는 칸마다 온도와 용도가 다르므로 김치 전용 칸을 적극 활용해야 한다. 반찬이나 과일을 김치와 같은..
